Работа в сфере общественного питания, особенно для молодежи и студентов, часто связана с риском непреднамеренной порчи имущества – например, боя посуды. Нередко это становится поводом для серьезных удержаний из заработной платы. Так, в редакцию обратился житель региона с вопросом о правомерности действий работодателя: его сын, устроившись официантом в кафе, лишился почти половины зарплаты после того, как случайно разбил посуду. Возникает резонный вопрос – законны ли такие взыскания и в каком объеме сотрудник должен нести материальную ответственность?
За разъяснениями ситуации обратимся к комментарию юриста Алены Дуля. По ее словам, работодатель действительно вправе требовать с работника возмещения причиненного ущерба, но здесь есть важные нюансы. Речь может идти только о «прямом действительном ущербе». Это означает, что сотрудник обязан компенсировать лишь реальную стоимость утраченного или поврежденного имущества, а не упущенную выгоду заведения. Например, если был разбит новый стакан стоимостью 2000 тенге, взыскать могут именно эту сумму.
Однако ключевым фактором является износ имущества. Юрист подчеркивает, что если разбит был не новый предмет посуды, то работодатель вправе «предъявить к возмещению стоимость стакана за минусом его износа». На практике это означает, что нельзя взыскивать с работника полную стоимость новой вещи, если разбитая уже была в употреблении. Любая посуда на предприятии со временем изнашивается и подлежит списанию, поэтому при расчете суммы ущерба необходимо учитывать ее остаточную стоимость, а не первоначальную.
Таким образом, удержание из зарплаты суммы, превышающей реальную стоимость поврежденного имущества с учетом его износа, является неправомерным. Работникам, столкнувшимся с подобной ситуацией, стоит помнить о своих правах и требовать от руководства прозрачного и обоснованного расчета суммы ущерба, а не соглашаться на вычеты, способные поглотить значительную часть заработка.