Фермер из Шарбакты делает ставку на животноводство
Иллюстративное фото: Константина Шелкова
На сегодняшний день в хозяйстве индивидуального предпринимателя «Антошка» насчитывается 376 лошадей.
Как рассказал Владимир Тарола, руководитель ИП «Антошка», специализирующегося на табунном содержании и откорме лошадей, на подготовку к забою животных уходит около 3-4 лет. В планах – расширение табуна до тысячи голов, чтобы выйти на рынок с полным объемом маточного поголовья.
– Если в октябре ставим жеребят, то минимум пять месяцев откармливаем, – пояснил Владимир Тарола. – Они у нас только мясные. Вот, например, жеребец №505: когда мы его забирали из табуна, он весил 900 килограммов, а на 1 апреля его вес составил уже 1,1 тонны.
Фермер поделился планами: в следующем году он намерен заняться крупным рогатым скотом – герефордами и ангусами по государственной программе поддержки. Для этого начат сбор необходимых документов.
Кроме того, сельский предприниматель задумал открыть собственную базовую линию по производству крупногранулированных кормов. Это необходимо, чтобы обеспечить качественное питание для сельскохозяйственных животных и улучшить вкусовые свойства мяса.
