Сложившийся стереотип о том, что торговля урожаем с собственного огорода – занятие исключительно для пенсионеров, уходит в прошлое. Сегодня все больше работающих жителей Костаная находят в своих дачных участках не только моральное удовлетворение и свежие продукты для семьи, но и ощутимый дополнительный доход. Продажа домашних овощей, ягод и даже консервации через социальные сети и мессенджеры стала привычным явлением, отвечая на растущий спрос горожан на натуральную продукцию.
Одной из тех, кто открыл для себя дачный заработок, стала костанайская журналистка Евгения Ермакова. Ее история началась случайно: когда урожай огурцов и помидоров превысил возможности для переработки, она предложила излишки соседям через домовой чат. Продукция оказалась востребованной. «Цену я поставила мизерную, чтобы просто не пропал урожай. Но благодаря таким продажам закрыла расходы на оплату членских взносов за дачу. Считаю, это было отличное начало», – вспоминает Евгения. В этом году она сделала ставку на свежую зелень, которая пользовалась большим спросом у знакомых.
Евгения устанавливает цены интуитивно, не ориентируясь на рынок, и признается, что проще продавать свежие овощи и зелень, чем консервацию. «У меня 1000 тенге – пучок трав на салат: лук, петрушка, рукола, салат, мята», – делится она. Ключевыми принципами для нее стали доверие и качество: продукция доставляется клиенту прямо с грядки, что создает ощущение максимальной свежести. «Я продаю только то, что съела бы сама. Для меня это, скорее, приятное дополнение к тому урожаю, что выращиваю для своей семьи, нежели бизнес», – подчеркивает дачница.
Похожую историю рассказывает и известная тележурналистка Татьяна Мороз (Калюжная). Столкнувшись с огромным урожаем ягод и овощей на второй год владения дачей, она по совету дочери решила продавать излишки. «Торговать я не боюсь, с 12 лет на базаре, – смеется Татьяна. – Я посмотрела, сколько ягода стоит на OLX, и свою цену поставила на 30% дешевле. Продавала через свою страницу в Инстаграме». Несмотря на большое количество подписчиков, постоянными клиентами становились те, кто узнавал о привлекательной цене.
Такой подход оправдал себя: клубнику она продавала по 1200 тенге за литр, в то время как рыночная цена достигала 2500 тенге, а огурцы – по 250 тенге вместо 400. «Не скажу, что я много заработала, но поставила себе цель дойти до 100 тысяч тенге к концу сезона», – делится планами Татьяна. Постоянными покупателями становятся друзья, коллеги и подписчики, которые ценят качество и стоимость ее продукции.
Для пенсионерки Антонины Петровны дача уже около десяти лет является не просто хобби, а важным источником дохода. Ее работа на участке начинается с ранней весны с выращивания зелени в теплице. Основной упор она делает на более дорогие культуры: руколу, базилик и шпинат. «С мая у меня начинается клубника, я на нее трачу много сил и времени – удобряю, обрабатываю. Затем почти весь урожай продаю», – рассказывает Антонина Петровна. Позже в ход идут малина, крыжовник, редкая войлочная вишня и трудоемкая в сборе облепиха, которые она реализует через знакомых или на местном рынке.
Уровень дохода напрямую зависит от вложенного времени и усилий. Так, некоторые дачники-любители, не ставя цели много заработать, выручают на излишках урожая от 20 до 50 тысяч тенге за пару месяцев. Те же, для кого огород – это полноценная сезонная работа, могут получать более 100 тысяч тенге в месяц, делая ставку на востребованную продукцию вроде ягод и ранней зелени. Еще одним способом монетизации дачного хобби становится продажа укорененных черенков цветов и декоративных кустарников, что требует минимальных вложений, но приносит стабильный доход.